糯米飯清水藕紅腐尖

 2020-12-30 08:52:27
每年冬天都是大量清水藕上市的季節。這時,人們喜歡做些糯米清水藕吃。不過,也有人把糯米藕做得又紅又辣,非常好吃。然而,有些人做的糯米藕味道很差。其實,做糯米藕有一些方法和竅門。待會我會寫出紅爛糯米藕的竅門。想做糯米藕的人可以集中精力學一次。
如何使藕紅爛 1很多人做糯米藕時只準備冰糖,這樣糯米藕就不會太紅。如果你想讓它變漂亮,你可以放適量的紅糖。制作時,準備100克糯米和50克冰糖,然后準備兩段清水藕和50克紅糖。
2他事先準備了很多糯米要洗,用清水浸泡。浸泡時間不宜少于3小時,這樣容易使糯米藕軟爛。將清水藕去皮,用清水洗凈。買藕的時候,也可以選擇那些紅皮藕。煮熟后,就是面條了,糯米藕味道會很好。
三。將清水藕用干凈的刀切一端,然后將泡好的糯米直接倒入清水藕孔內,切好的部分用牙簽固定,放入適量清水,再將清水藕與竹簽一起放入鍋中,加熱煮沸。
4放入準備好的冰糖和紅糖,用干凈的筷子攪拌,讓其融化,然后蓋上蓋子,再用小火繼續煮約一小時。將清水藕放入鍋中煮至軟而甜。關掉暖氣。這個時候不要急著把清水藕拿出來。讓它湯里泡幾個小時。取出后,切成片,放盤子里,倒些蜂蜜。那紅爛的糯米藕就可以做了。
以上介紹了制作糯米藕的方法和竅門,可以讓你知道如何使糯米紅爛。你以后做糯米藕的時候沒有做。我相信你能使糯米藕紅爛。
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